Ny kitapo kafe dia ampahany manan-danja amin'ny indostrian'ny famonosana, indrindra ho an'ny mpamokatra kafe izay te hihazona ny kalitao sy ny havaozin'ny vokatra.Ny safidy eo amin'ny tombo-kase efatra sy ny kitapom-kafe misy tombo-kase valo dia miankina amin'ny lafin-javatra isan-karazany, anisan'izany ny habetsahan'ny kafe sy ny faharetan'ny fitahirizana irina.
Raha ny momba ny fitaovana kitapo kafe, ny mpanamboatra matetika dia mampiasa rafitra misy sosona maromaro mba hiantohana ny kalitao tsara indrindra.Ny sarimihetsika polyester (PET), polyethylene (PE), aluminium foil (AL), ary nylon (NY) dia fitaovana ampiasaina amin'ny famokarana kitapo kafe.Ny fitaovana tsirairay dia manampy amin'ny fahafahan'ny kitapo manohitra ny hamandoana, ny oxidation ary ny mari-pana ambony, izay miantoka ny fijanonan'ny kafe ho vaovao mandritra ny fotoana maharitra.
Ny kitapo kafe misy tombo-kase efatra dia fantatra amin'ny rafitra tsotra.Ireo kitapo ireo dia mety tsara amin'ny famenoana kafe kely kokoa izay tsy mitaky fitahirizana maharitra.Matetika izy ireo no ampiasaina amin'ny famenoana voan-kafe, vovoka, ary karazana kafe hafa.Miaraka amin'ny endrika mahitsy, ireo kitapo ireo dia mora asiana tombo-kase, miantoka ny fiarovana ny kafe sy ny fiarovana.